Nakládání a uzení /

Příručka poskytuje praktické rady potřebné k nasolení a vyuzení masa a sýra, metodou horkého i studeného uzení. Doplněno recepty

Hlavní autor: Strawbridge, Dick, 1959-
Další autoři: Strawbridge, James
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: V Praze : Metafora, 2013
Vydání: Vyd. 1.
Edice: Doma a chutně
Témata:
Konspekt: 641
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit

Dlouhoňovice

Čárový kód Přírůstkové číslo Signatura Umístění Stav Výpůjčky
311205908818 5908818 641.5 (neuvedeno) Dostupné